【この夏絶対食べたい、冷やし中華の作り方】

↓レシピ詳細はｺﾁﾗ↓

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今日は、この夏絶対食べたい

冷やし中華の作り方をご紹介🎐

簡単に作れてちょ〜美味いです！

特にタレがうますぎる・・・笑

ぜひ暑い日に、クーラーキンキンの部屋で

お召し上がりくださいませ🤤

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■材料

中華麺、きゅうり、トマト

カイワレ、ハム、卵…お好みで

（A）

醤油…大さじ４

本みりん…大さじ１

お酢…大さじ５

（B）

水…大さじ２

砂糖…大さじ１

米油…小さじ２

ごま油、レモン汁・生姜汁…各小さじ１

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■作り方（10分）

❶まずはタレ作り。Aを煮詰めた後、Bを入れてよく混ぜて完成。冷やしておきます。

❷次は錦糸卵。卵を優しく混ぜて、塩を適量入れます。フライパンに油を引いて温めたら卵投入。全体が固まったら、火を消して蓋して２分放置して完成。

❸中華麺はたっぷりのお湯でゆで、氷水で冷やした後に水気をよく拭き取ります。

❹仕上げに食べやすい大きさに切った具材を盛り付けて、タレをかけて完成です✨

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