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今回のレシピは食欲爆発!ご飯が進む
『柔らか鶏むね肉とキャベツのコク旨炒め』です!
パサパサになりがちな鶏むね肉ですが、
柔らかしっとり、片栗粉をまぶすことで
ぷりぷりに仕上がります❤️なので子供も
食べやすいレシピになってます😊🙌
🍱多めに作ってお弁当のおかずにも!
詳しい材料はこちら↓(4〜5人分)
鶏むね肉 2枚(500g)
キャベツ 1/4個
ぶなしめじ 1/2株
卵 3個
塩 少々
マヨネーズ 大さじ1
⭐️酒 大さじ2
⭐️砂糖 小さじ2
⭐️塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ3
タレ
鶏ガラスープの素 小さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
ニンニクチューブ 2.3cm
バッター液
卵 1個
小麦粉 大さじ3
水 大さじ2
パン粉適量
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