【作業時間1分‼️】しっとり鶏ハム✨

せっかちズボラママが

〜ちょっとの工夫でラクに美味しく〜

帰宅後すぐに簡単に作れる楽ちんレシピを発信中！

@yuu_meshi_recipe_

フォロー&保存でいつでも作れる🧑‍🍳

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パサつきがちな鶏むね肉に

ブライン液を入れて鍋で放置するだけで、

しっとり鶏ハムができる✨

薄味だから、タレをかけたり冷やし中華にのせたり、

いろいろ使えるよ👍

ダイエットにも👍

ぜひ作ってみてね👈

詳しいレシピはこちらから↓

✏️ 材 料 ✏️

・鶏むね肉　　1枚

◉砂糖　　5g

◉塩　　　5g

◉水　　　100ml

🥣 作り方 🥣

①むね肉は皮、脂などを切り落とす。

②フォークで両面斜めから刺す。

④◉を入れて少し揉み込む。

⑤鍋でお湯を沸かし、沸騰したお湯の中に鶏むねを入れ、

　火を消す。

⑥フタをして40分おく。

💡Point💡

・もしピンクのところがあったらレンチンで火を通してね😉

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