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揚げない#唐揚げ
☞週5で酒飲む女ゆるの太らん飯▷@yuru_sakemenu
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ハイボールと組み合わせ抜群なおつまみです😋
〈揚げないヘルシー有林油〉
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⏰調理時間:15min
❲材料:1人分❳
・ささみ 2枚
・白ネギ 1/3本
★酒 大さじ1
★ごま油 大さじ1/2
★片栗粉 適量
★塩コショウ 少々
〈ネギダレ〉
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・ラカント 大さじ1
・ごま油 小さじ1
❮ 作り方 ❯
➊ 白ネギを小口切りにし、ネギダレの調味料と切ったネギを合わせて混ぜる。
➋ささみを開いてラップをし、均等になるようにたたいたら、酒と塩コショウを振る。
➌中火で熱したフライパンにごま油をひき、ささみを焼く。こんがり焼き色が付いたら返し、裏面も焼いていく。
❹火が通ったらお皿に盛り、ネギダレをかけたら完成✨
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