Tumis Jamur Kailan Daging Sapi

Bahan :

Daging Sapi

Jamur Shimeji Coklat

Pokcoy

Bumbu :

2 buah cabe rawit

2 buah cabe merah keriting

2 buah bawang merah

3 buah bawang putih

1/2 bawang bombay

Kaldu bubuk

Gula pasir

Lada bubuk

2 sendok saos tiram

Cara memasak :

- Iris tipis daging sesuai selera

- setelah dicuci bersih, rebus daging dengan presto selama 10 menit lalu matikan dan diamkan sekitar 10 menit setelah api dimatikan

- sambil menunggu daging empuk siapkan bumbu dan toping lain

- iris cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, bawang bombay

- potong- potong pokcoy sesuai selera

- tumis bumbu yang sudah diiris sampai wangi lalu masukan saos tiram , gula, garam, kaldu bubuk, ladaku, dan 1 gelas air atau secukupnya

- masukan daging dan jamur

- jika rasanya sudah pas masukan pokcoy lalu tunggu hingga matang dan air surut

- Kailan Daging Sapi dengan Jamur sudah siap disajikan

SELAMAT MENCOBA

#Lemon8Leaderboard #daging #jamur #tumis #menusimple #idelauk #Masakansederhana