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リアルに毎日食べている煮卵レシピをご紹介👩🏻🍳
煮卵のお気に入りポイントは
1個で食べ応えがあって、お腹をすいた時に間食として食べられるところ。
ちょうど良い半熟卵に味がしみると
ほんとーに美味しくて…😍
得意料理だと思っています✨笑
煮卵レシピは色々ありますが
試してきた中でのお気に入りレシピはこちらです❣️
【材料】
・卵
・醤油 大さじ3
・酢 大さじ3
・めんつゆ 大さじ2〜3
※3倍希釈の場合、麺つゆ大さじ2、
お水大さじ1にしてます
・砂糖 お好みで
【作り方】
・ゆで卵を作る
・できたらすぐに水につける
・卵が温かいうちに調味料につける
酢を入れるのが美味しさの秘訣なのかな?
酢が入ってないレシピより美味しかったです💕
半熟卵の作り方は、
我が家はビタクラフトの無水鍋を使っていて、
鍋に水を薄く入れ、水の状態から8分中火で温めると上手にできます✨
ほんとーに大好きな煮卵🥚
必ず冷蔵庫に作り置きしています👩🏻🍳❤️
良かったら作ってみてください✨