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❏ Melbourne🇦🇺 / cafe 𓊓
⭓ tarts anon 𓊓 【 @tarts_anon 】
チャンピオンが作るタルト専門店!🧑🍳𓂑 .*
見た目のビジュアルに惹かれて初訪問🩶
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❏ 𝑂𝑑𝑒𝑟
♛ Black Forest $14
♛ Cold Brew $6
⭓ 𝒚𝒖𝒌𝒊 𝒓𝒆𝒑𝒐 𓂑 𓌈
オーストラリアの「マスターシェフ」📺
という世界46か国で放送されてる超人気番組で
プロの料理人ではなく一般の人が競う大会で
優勝された @gareddio さんが作る絶品タルト。
季節によって毎回違う味のタルトが食べれます🥧
今はちょうどクリスマス限定メニュー🎄𓂃𓈒𓏸
⚫︎ ブラックフォレスト
翻訳すると、、「黒い森」 ??笑
チョコレート&チェリーが主役のケーキ!
上から薄めのチョコ、クリチホイップ、チェリージャム、チョコムース、チェリージャム、タルトの構成。
クラストの生地は薄く軽くてサクサクした食感。
タルトの上に薄く塗られたジャムの風味豊かな甘酸っぱさが口の中で広がり全体の風味をワンランクupさせてくれる!
決め手はこれだ!🍒←と感動してた👏
ソース1つでこんなに大変身してしまうなんて、、正直驚いた。。
それぞれの味に偏りが1つもない。クリームの甘さも控えめで全体のバランスが兼ね備えられた繊細すぎる味わい。
後味のバランスまで計算尽くされた
万人受けするタルトケーキ!!(ちょっと待ってまって)
となると他のタルトも絶対美味しいに決まってる!!
これはまた食べにいかなければ..!!!
お店の雰囲気や風通しもよくて居心地最高でした🤍
《 shop info 》
⏰time:8:00~14:30
🦢station:East Richmond / 7min
🏞️ 29a Gwynne St, Melbourne VIC 3121
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𓅼....
Tart specialty store a little away from the city.
There are 2 stores in Melbourne, and you can eat tarts with different flavours every time depending on the season🥧Now it's just Christmas limited menu🎄𓂃𓈒𓏸 tarts were very well balanced and delicious!
※ You can also take out
☕️#ゆき _メルボルン🇦🇺
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