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最近ブロッコリーが安くなってきたので🥦
栄養たっぷりのブロッコリーをまるごと味わうカリカリブロッコリー焼◎
ヘルシーなのにボリュームもあるし美味しすぎて最近ハマり中〜
《材料》
・ブロッコリー(正味250g)
→元々300gくらいの1個丸々使いました。
・チーズ(70〜80g)
・コンソメ(小さじ1)
・片栗粉(大さじ3)
・水(大さじ1)
《作り方》
①ブロッコリーはよく洗ってから小房にわけて小さく切る。茎の部分は硬いところを取き細かく刻む。
②ブロッコリーとその他の材料を全部混ぜ合わせて、油をひいたフライパンで片面弱火で5分くらいずつ焼く。
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