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《材料》
・とうもろこし(1本)
・はんぺん(1袋 90g)
・玉ねぎ(1/4個)
・片栗粉(大さじ1)
・塩(小さじ1/4)
・すりおろし生姜(小さじ1)
《作り方》
①とうもろこしは実を削ぎ、玉ねぎは微塵切りにする
②ボウルに玉ねぎ、とうもろこし、片栗粉、塩、生姜を全ていれて混ぜる
③平に形を整えて、多めに油をひいたフライパンに並べて両面こんがり焼けたら完成!
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