これストックしておくとピリ辛食べたい時に嬉しい…🥹✨

レシピはここぽち👇🏻

暑いとうどんとかそうめんばっかりになりがちじゃない？🥹

あと冷やし中華！笑

夏のごはんレパートリー少ないなぁと思ってたらぜひこれやってみて🥰

アレンジもできるから

その日の気分で好きなもの食べれるのも嬉しい😚🤍

【旨辛肉みそ】

🥣材料🥣(肉ダネ8個分)

豚挽き肉……500g

長ネギ………1本

♢豆板醤……大さじ1

♢しょうゆ…小さじ1

♢にんにく…小さじ1

♢しょうが…小さじ1

♢味噌………大さじ2

♢砂糖………小さじ1

🍳作り方🍳

①豚ひき肉とみじん切りした長ネギ、♢を軽く混ぜ、ラップし600W4分レンチン

②混ぜて、広げてラップして600W3分

(ボウルにつけるように)

③粗熱が取れたらジップロックに入れ、箸で筋をつけ、冷凍

💡お肉の色が変わってなかったら2回目のレンチン時間追加してね！

アレンジレシピはこちら💁‍♀️

【麻婆豆腐】(2-3人前)

冷凍肉ダネ……3つ

豆腐………………1丁

①冷凍肉ダネと、軽く水を拭いて四角く切った豆腐をラップし600W4分レンチン

②軽く混ぜ様子を見ながら2-4分レンチン

💡もともとお肉に火は通っているので、解凍されればOK🙆‍♀️

【担々麺】(2人前)

担々麺(袋麺使ったよ)

肉ダネ………2つ

①担々麺を商品通り作る

②肉ダネをお皿でラップし600W2-3分レンチン

③軽く混ぜたら肉ダネを①に乗せる

お好みで刻みネギとゴマ、海苔を乗せるとさらに美味しい🤤🤍

担々麺に肉味噌あるかないかで結構テンション変わる🥹🤍

昔は辛いもの苦手だったのにいつのまにか好きになってるな〜😮‍💨🩷笑

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