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旬の野菜でごちそうサラダ💓
【スナップえんどうとゆで卵のサラダ】
【材料】
◎スナップえんどう 150g
◎ゆで卵 2個
【調味料】
◎しょうゆ 小1
◎マヨネーズ 大2
◎すりごま 大1
◎粒マスタード お好みで
◎黒こしょう お好みで
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【作り方】
1️⃣スナップえんどうは洗って筋を取り、熱湯で 1 分弱ほど固めにゆでざるにあけておく
(水 にはさらさない)
2️⃣水気が取れたら熱いうちにしょうゆをまぶし て粗熱を取る
3️⃣茹で卵はカットしていんげんと加え、すり ゴマとマヨネーズ、粒マスター ドを加えて和える
4️⃣あらびき胡椒をかけて出来上がり
5️⃣冷蔵庫で冷やして食べると美味しい
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スナップえんどうとゆで卵で作れる美味しいサラダです😊
冷やして食べてみてくださいね🎵
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最後まで見て頂きありがとうございます🥰
保存して💾おけば後でゆっくり見れるよ💕
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