【簡単レシピ】茄子とエリンギのバター醤油炒め🍆🍄〜ずぼら女子のテキトー料理〜

茄子とエリンギのバター醤油炒め🍆🍄

10分くらいで出来ました！

ほうれん草とか入れても良さそうですね〜🥬

【材料】

・茄子 3本

・エリンギ 3本

・サラダ油 適量

・バター 適量

・醤油 適量

【作り方】

1.茄子とエリンギを縦4等分ずつに切る

2.熱したフライパンにサラダ油を敷き、切った茄子とエリンギを焼く

3.茄子とエリンギに焦げ目が付いてきたら、バターと醤油を適量入れる

※お好みの量で調節してください

4.3〜4分炒めて味が染み渡ったなーと思ったら完成

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