Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen | ||
JPEG | Herunterladen |
CÔNG THỨC LÀM PANNA COTTA SỮA CHUA SIÊU NGON SIÊU DỄ LÀM (Nguồn: A Hùng Pahn)
Nguyên liệu:
- 500ml sữa tươi không đường
- 200g sữa chua không đường
- 200ml whipping cream
- 50g đường
- 12g gelatin ( lá hay bột đều được )
Cách làm:
- Sữa chua đem để nguội ở nhiệt độ phòng
- Cho gelatin ngâm vào 80ml nước trong 15 phút
- Cho sữa tươi và đường vào nồi rồi đun với lửa nhỏ, dùng phới khuấy đều cho đường tan hết.
- Khi sữa bốc khói lên và bắt đầu sôi thì tắt bếp, cho gelatin đã ngâm trước đó vào sữa và khuấy đều cho gelatin hoà tan hết trong sữa
- Giờ thì cho whipping cream và sữa chua vào và tiếp tục khuấy thật đều cho hỗn hợp hoà tan vào nhau
- Đợi hỗn hợp nguội hơn 1 xíu thì cho ra cốc rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng là hoàn thành