節約ボリューム！厚揚げの甘辛肉巻き献立

📖【Nastuの1週間節約献立】

🏷 全国書店・ネット書店にて発売中！

ネット書店リンクはこちらから！

今日の献立

①厚揚げの甘辛肉巻き

②もやきゅうツナナムル

③じゃがバター昆布

④キャベツと落とし卵坦々スープ

- - - - - - - - - - - - - - - - - ✄

【厚揚げの甘辛肉巻き】

◾︎材料

豚バラ肉…150g（8枚）

厚揚げ…2枚（正方形）

薄力粉…適量

A醤油…大さじ2

Aみりん、酒、砂糖、酢…各大さじ1

◾︎作り方

1）厚揚げは4等分に切り豚バラ肉を巻く。薄力粉をまぶす。

2）フライパンに薄くサラダ油を熱し1を焼く。

3）Aを加え煮絡める。

※豚バラ肉が分厚い時はめん棒で薄く伸ばすのがおすすめ！

【もやきゅうツナナムル】

◾︎ 材料

きゅうり...1本

もやし…1/2袋

ツナ缶…1/2缶(1缶でもOK)

Aポン酢醤油…大さじ1

A醤油、ごま油…各小さじ1

A白いりごま…大さじ1

Aにんにく…チューブ2cm

◾︎作り方

1）きゅうりは細切りにし塩小さじ1/2を揉み込む。

もやしはボウルに入れてラップをし600wで1分半

2）1の水気を切りツナ缶、Aを和える。

- - - - - - - - - - - - - - - - - ✄

#献立 #節約 #2人暮らし #晩御飯 #豚肉