อุด้งครีมไข่กุ้ง สูตร vegan 🌱 เมนูจาก Superfood Wolffia

วันนี้ชวนมาทำ อุด้งครีมไข่กุ้ง สูตร vegan ค่ะ

ใช้ Wolffia (ไข่ผำ) แทนไข่กุ้ง เพิ่มประโยชน์แบบเต็มๆค่ะ

ส่วนผสม:

-เนย (เราใช้เนย vegan แต่ปรับเป็นเนยที่มีได้นะคะ)

-หอมใหญ่ หั่นเล็กๆ

-นมโอ๊ต (ปรับเป็นนมที่มีได้ค่ะ)

-เส้นอุด้ง

-ปรุงรสด้วยเกลือชมพู ผงกระเทียม พริกไทยดำ

(เราข้ามมายองเนสไปนะคะ เพื่อความคลีนมากขึ้น)

-nutritional yeast (แทนชีสค่ะ)

-โรยต้นหอม

-ใส่วูฟเฟียแทนไข่กุ้ง

🌱 Wolffia หรือไข่น้ำ หรือผำ พืชน้ำขนาดเล็ก ที่จิ๋วแต่แจ๋ว เป็น superfood ที่มีสารอาหารเยอะมากค่ะ ทั้งโปรตีน วิตามิน B12 เหล็ก สังกะสี แคลเซียม ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ

รสชาติอ่อนมาก ไม่เหม็นเขียว มีความกรุบๆเหมือนไข่กุ้งเม็ดเล็กๆ ทานง่ายมากๆ

ใครที่มองหา superfood ติดตู้เย็น ไว้โรยข้าว หรือใส่ใน smoothies เพิ่มคุณค่าทางอาหาร แนะนำเลยค่ะ ชีวิตเฮลตี้ง่ายขึ้นมาก

🏷️ ทางไปตำ FB Page: Flo Wolffia

บอกโค้ด YadaYuwa10 ได้ส่วนลด 10% ด้วยนะคะ

#เมนูเส้น #Howtoกินคลีน #เมนูสุขภาพ #ไอเท็มเด็ดสุขภาพดี #แชร์ความรู้สุขภาพ #สุขภาพดี #สุขภาพผู้หญิง กรุงเทพมหานคร