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福岡の炊き餃子🥟知ってる?
熱々の鉄鍋で餃子を炊いて、スープごといただきます😋
めちゃくちゃ美味しいのよね❣️
私はホットプレートで、まん丸餃子を炊きました🥟
気分は福岡!めちゃくちゃ美味しかったです。
【材料 餃子20個分】
豚ひき肉 100g
キャベツ 100g
ニンニク 小さじ1
生姜 小さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ごま油小さじ1
塩コショウ 少々
スーパーで購入の厚めの餃子の皮 20枚
(スープ)
水200cc
ガラスープの素 小さじ1