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さつまいもがごろごろ入った
豆乳と味噌のあっさりグラタン🧀
じゃがいももいいけれど、
さつまいもでも美味しい🤤💓
今回は豆乳ですが、
もちろん牛乳でも🙆🏻♀️
使う味噌によっては味が異なるので、
量は調節しながら入れてください😊
味噌はホワイトソースのとろみが
付く前に加えるのがポイント！
とろみが付いた後に加えると、
味噌の酵素の働きによって、
とろみがさらさらになっていくので
注意してください👩🏻🍳
とっても簡単で美味しいので、
ぜひ1度お試しください😊
