クリスマスやパーティに食べたい沼るやつ☆KFCクリスピー凍りチキン

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（KFCカーネルのり塩凍りクリスピーチキンだよ）

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みんなの大好きなKFCから、カーネルクリスピーをカサマシで作ってみたよー‼️

本家のように大きめに…というより手で持ってパクパク食べられる小さめサイズ✨

シャカシャカクリスピーチキンののり塩味があったけん、今回はのり塩味❤️

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以前フライドチキンを投稿した時は水切り豆腐だったけど

今回は凍り豆腐‼️しっかりと水分が切れて、より肉感アップするよ😆

是非是非、このざくざく感を味わって〜🍳

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☆材料☆ 4人前

・鶏むね肉　1枚（350〜400g）

・凍り豆腐（木綿or絹ごし）　1丁（400g）

●コンソメ顆粒　大さじ1/2

●おろししょうが、おろしニンニク　各小さじ1

●オールスパイス　少々

●ケチャップ、マヨネーズ　各大さじ1

●米粉　大さじ4

●片栗粉　大さじ3

●パン粉　大さじ2

✳︎米粉、片栗粉　各大さじ1

✳︎コーンスターチ　小さじ1

✳︎青海苔　大さじ1

✳︎塩コショウ　少々

・サラダ油　フライパン底が浸る程度

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👉下準備👉

・鶏むね肉は5mm角切りに切る

・凍り豆腐は事前に解凍し、しっかりと水気を絞る

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🍗作り方🍗（作業時間15分）

①ボウルに水気を絞った凍り豆腐と鶏むね肉、●を入れ、全体を混ぜる

②一口大の棒状に成形し、✳︎をまぶす

③フライパンにサラダ油を入れ、②を投入し中火で焼く

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👛350円/4人前

※凍り豆腐は事前に解凍できなかったら、電子レンジで加熱するとすぐに解凍できるよ

※オールスパイスはお好みで

※米粉は薄力粉や片栗粉で代用可

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