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Instagramなどでよく見かける
フライドえのき!
調味料を馴染ませたあと、
片栗粉をまぶして揚げ焼きにするだけ♩
どんな感じになるのかな〜と思いながら
作りました😆
食感は「これがえのき?😳」と思うほど
カリッカリ‼️
食べ始めると
止まらないおいしさです🥰
ご飯の一品やおつまみに良さそう!
めちゃくちゃおすすめです🤗
ぜひ作ってみてください✨
【材料】
えのき...1袋
鶏がらスープの素...小さじ2
片栗粉...適量
【作り方】
①えのきは石突きを切り落として大まかにほぐす。
②鶏がらスープの素を振ってえのきに馴染ませ、
片栗粉をまぶす。
③フライパンに多めのサラダ油を熱し、
えのきを平らに並べて揚げ焼きにする。