The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
รับบะหมี่ผัก หรือวุ้นเส้นดีคะ | ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระเครื่องพะโล้ ไก่เปื่อยนุ่ม กับน้ำซุปหอมกลมกล่อม
👩🍳วัตถุดิบ&วิธีทำ
1. ตั้งน้ำใส่เครื่องพะโล้, ผงปรุงรสคลีน, รากผักชี, กระเทียม, เกลือชมพู, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลหล่อฮั้งก๊วย, หัวไชเท้า
2. พอน้ำเดือดใส่ไก่ลงไป ปิดฝาเบาไฟกลาง คอยช้อนฟองออก
3. น้ำเดือดอีกครั้งเบาไฟอ่อน ตุ๋นต่อประมาณ 30-40 นาที
4. ลวกเส้น, ผัก จัดใส่ชาม ตักไก่และน้ำซุปใส่พอประมาณ
5. โรยกระเทียมเจียว ผักชีต้นหอม พริกไทยขาวป่น
6. ปรุงรสตามชอบ ใส่ผัก เช่น มะระ โหระพา ถั่วงอก
**ชอบเลือดไก่ใส่ลงไปต้มตอนไก่เปื่อยได้เลย ยุ้ยซื้อมาแต่ลืมใส่
**ชอบน้ำสีเข้มใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มได้ ยุ้ยไม่ชอบใส่ซีอิ๊วดำเยอะ
.