La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Descargar | |
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar |
ชีทมีลนี้พี่ขอเถอะ อยากกินมานานแล้ว
น้ำพริกกากเจียวกากใจ หรือน้ำพริกกากหมูนี่แหละ
ใช้มันหมู 1 กก. เจียวแล้วได้ออกมา 1 กล่องเล็กๆ
แบ่งกินประมาณ 5 วันนะจ๊า กินแบบมีสติ อะไรๆ ก็กินได้
….
วิธีทำ
1) มันหมูแข็ง 1 กก. หั่นชิ้นเท่าๆ กัน กะขนาดให้ใหญ่กว่าที่ชอบหน่อย เพราะเจียวแล้วขนาดจะหดลง
2) ตั้งกะทะยังไม่ต้องเปิดไฟ ใส่มันหมูลงไป ใส่น้ำส้มสายชูลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
3) พอครบ 15 นาที เปิดไฟ ใส่เกลือ 1 ช้อนชา เติมน้ำสะอาดลงไปพอประมาณ เคี่ยวจนน้ำแห้ง และน้ำมันออกมา สังเกตุจากน้ำมันถ้าไม่มีฟองและนิ่งคือ ได้ที่แล้ว
4) ปิดไฟ ตักกากหมูพักไว้ ให้สะเด็ดน้ำมัน
5) ปรุงรสด้วย น้ำตาลดอกมะพร้าว พริกป่น เกลือ คลุกให้เข้ากัน ชิมตามชอบ เก็บใส่กระปุกปิดฝา แบ่งกินทีละน้อย
.
.