The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Noodles with Braised Chicken | เส้นหมี่แห้งไก่ตุ๋นนุ่มๆ
เมนูก๋วยเตี๋ยวสำหรับสายสุขภาพ-คุมอาหาร
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง —> แคลอรี่ต่ำกว่าก๋วยเตี๋ยวน้ำ
ไก่ —> ให้โปรตีนสูง
เส้นหมี่ — > เส้นหมี่ขาวแช่น้ำ (จากเส้นแห้ง 47 กรัม) ให้พลังงาน 168 กิโลแคลอรี
……………….
วัตถุดิบ&วิธีทำ
…………………..
**ส่วนของไก่ตุ๋น
1) ตั้งน้ำใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยขาวเม็ด ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว เกลือชมพู น้ำตาลหล่อฮั้งก๊วย และใส่น่องไก่ติดสะโพกลงไป
2) พอไก่เริ่มสุกใส่ หัวไชเท้า เห็ดหอม หอมหัวใหญ่ ตุ๋นไฟอ่อน
3) พอไก่เริ่มเปื่อย ใส่ไข่ไก่ต้มสุกทั้งเปลือกลงไป
**ส่วนของก๋วยเตี๋ยว
3) ตั้งน้ำใส่เกลือเล็กน้อย พอเดือดลวกเส้นให้สุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ปรุงเส้นด้วย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลหล่อฮั้งก๊วย พริกไทยขาวป่น พริกขี้หนูป่น กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน จัดใส่ชามพร้อมผักลวก
4) ตักไก่ตุ๋นที่เตรียมไว้ใส่ชาม โรยกระเทียมเจียว พริกไทยขาวป่น
.
.