ไปทานที่ร้านก็แพง เน้นประหยัดก็ต้องทำเองเลยจ้า

ไปทานที่ร้านก็แพง เน้นประหยัดก็ต้องทำเองเลยจ้า จะว่าไปเวลาไปสั่งที่ร้านราคาต่อจานถือว่าค่อนข้างแพงเลยทีเดียว แต่ถ้าทำเองเราสามารถประหยัดเงินในกระเป๋าไปได้เลย

เมนูนี้นานๆทำที ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เตรียมของไม่เยอะ แต่ค่อนข้างใช้เวลาในการเคี่ยวมันกับแครอทให้นุ่ม ตัวแกงกระหรี่เราใช้ที่เป็นก้อนสำเร็จรูป ปรุงด้วยโชยุนิดเดียวอร่อยเลย

มาที่ตัวนักเก็ตปลาทอดจาก panusinterfoods อันนี้เอาออกจากช่องแช่แข็ง พักให้คลายความเย็นสักแปป แล้วทอดในน้ำมันไฟกลาง พอสีเริ่มเหลืองก็ตักพักขึ้นได้เลย กรอบนอก ข้างในเนื้อปลานุ่มๆ จิ้มเพลินมากๆ

วิธีทำเมนูข้าวแกงกระหรี่ตามนี้เลยนะคะ

- ผัดหอมใหญ่ให้สุก ใส่หมูชิ้นลงไปผัดต่อให้พอเริ่มสุก

- ใส่มันฝรั่งและแครอทลงในหม้อแล้วเติมน้ำเปล่าลงไปประมาณ 900 ml จากนั้นเคี่ยวให้มันฝรั่งและแครอทนุ่ม

- หลังจากเคี่ยวมันฝรั่งและแครอทจนนิ่มได้ที่แล้วให้ปิดไฟ แล้วใส่ก้อนแกงกระหรี่ลงไป 6 ก้อน ( ครึ่งกล่อง ) แล้วคนให้ละลายจนเข้ากัน

- จากนั้นให้เปิดไฟเบาแล้วเคี่ยวต่ออีกสักพักประมาณ 10 นาที

- ตักราดข้าวพร้อมเสิร์ฟ

#ติดเทรนด์ #twinstersister #ADayWithLemon8 #กินกับlemon8 #อร่อยบอกต่อ #เมนูง่ายๆ #cooking #ทําอาหาร #อาหารไทย #กินอะไรดี