SEBLAK CAMPUR CEKER

Kesukaan ku kalau lagi ga diet, paling suka kuahnya merona dan kencurnya agak banyak jadi wangi banget khas seblak.

BAHAN UTAMA :

• 150 gr kerupuk kecil

• 150 gr ceker ayam rebus

• 2 butir telur ayam

• 2 buah sosis

• 1 buah mie instan

• 3 tangkai sawi hijau

• Minyak goreng secukupnya

• Air hangat secukupnya

• 1/3 sdt kaldu ayam bubuk

• 1 sdt garam

• 1/2 sdt gula pasir

• 1 sdm saus sambal

BUMBU HALUS :

• 10 buah cabai merah keriting

• 8 buah cabai rawit atau sesuai selera

• 2 ruas kencur

• 5 siung bawang merah

• 4 siung bawang putih

Semoga bermanfaat... 😊

#resep #seblak #cekerpedas #kerupuk #Pedas #kuah #mieinstan