お豆腐入！？もちもちがたまりません🍡

あんまりレシピとか載せない私ですが、

　とっても美味しかったので！

　　おすすめしたい手作り

　　　『みたらし団子』

　お家でコレが作れたなら😍

たくさん作ってもペロリですよ🍡

レシピ

数量：小さ目の丸で25個くらい(大きさによる)

材料：白玉粉　150グラム

絹ごし豆腐　150グラム

タレ: 醤油、みりん、片栗粉　各大さじ2

砂糖　大さじ4

お水　150cc

作り方：ボールに白玉粉に絹ごし豆腐をドンと

　　　　入れて、手で捏ねる。

　　　　何とかまとまるくらいになったら

　　　　丸めて(少しヒビ入ってても🆗)

　　　　沸騰したお湯に入れる。

　　　　浮いて来たら2~3分茹でて

　　　　冷水に取っておく。

　　　　タレの材料を小鍋に入れて

　　　　とろ火で混ぜながら少しプツプツして

　　　　ツヤツヤになったら火から下ろす

　　　　⚠すぐに火が入りやすいです

　　　　あとは絡めたら完成です✨️　

☝️POINT

ちょっと平たくして真ん中凹ませると

火通りが良くなります。

捏ねた時に硬かったらお豆腐かお水を

少し足して下さい。

調味料で味がかなり変わります

お好みのお醤油やお砂糖で作って見て下さいね

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