The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
ขนมถ้วยฟักทองลาวาหน้ากะทิ
ส่วนผสมไส้กะทิสด
1.กะทิ 300 มล.
2.น้ำตาล 20 กรัม
3.เกลือเล็กน้อย
4.แป้งข้าวจ้าว 20 กรัม + น้ำเปล่า 50 มล.
ส่วนผสมแป้งขนมถ้วย
1.แป้งข้าวจ้าว 25 กรัม
2.แป้งมันสัปปะหลัง 25 กรัม
3.กะทิ 125 มิลลิลิตร
4.น้ำตาล 30 กรัม
5.เกลือเล็กน้อย
6.ฟักทอง 50 กรัม
วิธีทำ
1.นำฟักทองมาบดให้ละเอียด
2.ใส่กะทิลงชามผสม+น้ำ+เกลือ+มันม่วง คนจนเข้ากัน เติมแป้งมัน+แป้งข้าวจ้าว คนให้เข้ากันดี
3.นำไปกรoง1 ครั้ง นำส่วนผสมไปกวนในกะทะ จนเหนียวข้น
4.นำน้ำเปล่าใส่ถ้วย+แป้งข้าวจ้าว คนใหแป้งเข้ากัน นำกะทิลงในกะท ะ+นำตาล+เกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากัน ตั้งไฟ เติมแป้งข้าวจ้าวที่ผสมไว้ลงไป กวนให้เข้ากัน
5.นำส่วนของตัวขนมหยอดใสพิมพ์ต ามด้วยนำส่วนของลาวาไปบีบลงในขนมถ้วย นำไปนึ่งด้วยไฟแรง 10 นาที