Bánh chuối nguyên cám healthy🍌| nướng NCKD

*bấm xem công thức

Bánh chuối nguyên cám healthy🍌| nướng NCKD

❤️Nguyên liệu:

- 100g chuối

- 2g muối (khoảng 1/2 thìa cafe)

- 80g đường (hoặc mật ong)

- 1 quả trứng gà

- 30g bơ nhạt đun chảy (hoặc dầu ăn)

- 100g bột mì nguyên cám

- 10g bột cacao

- 4g bột nở (khoảng 1 thìa cafe)

- 50ml sữa tươi không đường (hoặc nước cốt dừa)

- 15g dừa sợi

❗️Cách làm

- Bước 1: Trộn chuối - muối - đường, đánh nhuyễn

- Bước 2: Thêm trứng gà và bơ nhạt đun chảy (hoặc dầu ăn), trộn hoà quyện

- Bước 3: Thêm bột mì nguyên cám - bột cacao - bột nở. Trộn đều

*lưu ý: Không trộn kỹ, trộn lâu sẽ gây chai bột

- Bước 4: Thêm sữa (hoặc nước cốt dừa) và dừa sợi. Trộn cho vừa hoà quyện

- Bước 5: Đổ bột vào khuôn A05 (lót giấy nến vào khuôn để chống dính). Phủ vài lát chuối trang trí hoặc dừa, hạnh nhân (có thể bỏ qua). Che giấy bạc lên mặt bánh

- Bước 6: Làm nóng nồi chiên không dầu 160 độ 15 phút. Cho bánh vào nướng 160 độ 45 phút. Sau 30’ nướng có thể bỏ giấy bạc ra

#198x #Lemon8FoodGuide #JOY

#Lemon8HowTo #AnCungLemon8 #Lemon8Menu #HomeMenu #HealthyMenu