เค้กโดนัท

วันนี้มาทำเค้กโดนัทกันจ้าาา ลูกค้าของเราส่วนใหญ่จะเป็นเด็กๆ ราคาที่ขายจึงเป็นราคาเบาๆที่เด็กๆสามารถจับต้องได้ค่ะ

🧁สูตรชอฟฟ่อน

ไข่แดง เบอร์ 2 3 ฟอง

น้ำตาลทราย 40 กรัม

นมสด 60 กรัม

น้ำเปล่า 20 กรัม

น้ำมันคาโนล่า 40 กรัม

กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

แป้งเค้ก 80 กรัม

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

ไข่ขาว 3 ฟอง

น้ำตาลทราย 40 กรัม

ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา

🫐ฟิลลิ่งรสต่างๆ

🍓น้ำตาลโดนัท

....................................................

**น้ำตาลทรายเราบดให้ละเอียดก่อนนำมาใช้

**น้ำตาลโดนัทสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไป หรือในแอพส้มได้ค่ะ

**ใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนน้ำตาลโดนัทได้มั้ย?? ใช้ได้แต่ไม่แนะนำค่ะ เพราะน้ำตาลไอซิ่งละลายเร็วมากค่ะ

**เราใช้ถ้วยกระดาษ 3220 พิมพ์ขันข้าว 8 cm

**กล่องที่ใช้ p24 หาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไป หรือในแอพส้มได้ค่ะ

**เราเลือกใช้ฟิลลิ่งเพราะราคาถูก ทำให้ต้นทุนไม่สูงมากนัก สามารถเลือกใช้แยม หรือกวนไส้เองได้เลยค่ะ

#เค้กโดนัท #แบ่งปันสูตรขนม #ทําขนมง่ายๆ

#เข้าครัวกับLemon8

#ติดเทรนด์