น้ำพริกกากหมู

น้ำพริกรสชาติดี

🥳พริกแห้ง

🥳พริกป่น

🥳กระเทียม

🥳 ใบมะกรูด

🥳หอมแดง

🥳มันหมูติดหนัง

🥳เกลือ

🥳ผงปรุงแต่ง

ขั้นตอนการทำ

นำหมูที่เราหันไว้ไปใส่กระทะแล้วทำการเจียวเราจะได้น้ำมันออกน้ำมันสามารถเอามาไว้ใช้ทำอาหารได้นะคะจะมีความหอมของการเจียวมันพอมันเหลืองแล้วก็นำเครื่องแล้วนำกระเทียมหอมที่เราหันไว้ไปทอดค่ะพอเหลืองๆเราก็ยกขึ้นเลยนะคะ เรานำ ใบมะกรูดที่เตรียมไว้ลงไปทอดพร้อมกับพริกแห้งไม่ต้องทอดนานนะคะ

เสร็จแล้วนำทุกอย่างที่เราทอดมาใส่รวมกันคลุกเคล้าให้เข้ากัน และใส่เกลือชนิดหนึ่งและผงปรุงรส