ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:เส้นหมี่ข้าวกล้อง เต้าหู้แข็ง เห็ดหอม ถั่วงอก คื่นช่าย

🍳ขั้นตอนการทำ: ลวกถั่วงอก ลวกเส้นหมี่ และตั้งกะทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย

ผัดเต้าหู้ เห็ดหอม และปรุงรสตามชอบด้วยน้ำตาลปี๊ป

ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว เติมน้ำเล็กน้อย ผัดต่อจนน้ำเริ่มงวด

จัดใส่จานตามลำดับ ดังนี้

รองจานด้วยถั่วงอกลวก ตามด้วเส้นหมี่

ราดด้วยน้ำผัดเต้าหู้

👍🏻คำแนะนำ: ควรผัดเต้าหู้แบบน้ำขลุกขลิก จะทำให้ก๋วยเตี๋ยวอร่อยไม่แห้งจนเกินไป

#อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารทําเอง #เมนูเพื่อสุขภาพ #เมนูสุขภาพ