KHOAI TÂY LẮC PHÔ MAI

Món "khoai tây chiên lắc phô mai" là một món ăn đơn giản và dễ thực hiện, đồng thời lại rất hấp dẫn với những ai yêu thích món ăn nhanh. Dưới đây là công thức và cách làm chi tiết để bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này tại nhà.

Nguyên liệu:

- 4 củ khoai tây to

- 1 hộp bột phô mai (khoảng 150g)

- 50g bột chiên giòn

- Muối

- Nước lọc

- Dầu ăn

Cách làm:

1. Chế biến khoai tây: Lột vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt khoai tây thành từng miếng mỏng vừa ăn. Sau đó, ngâm khoai tây vào nước lạnh khoảng 10 phút để giúp khoai tây giòn và đẹp hơn khi chiên.

2. Pha trộn bột chiên và nước lọc: Trộn đều 50g bột chiên với nước lọc và đánh tan. Trộn đến khi hỗn hợp bột chiên trở nên mịn.

3. Chiên khoai tây: Đun nóng dầu ăn trong chảo khoảng 170 độ C. Lấy khoai tây đã ngâm nước khoảng 10 phút rồi xốc qua hỗn hợp bột chiên. Cho khoai tây chiên vào chảo dầu, đảo ngược tay hỗ trợ cho đến khi khoai tây có màu vàng đều.

4. Cho khoai tây ra đĩa, rắc phô mai và lắc đều cho phô mai bao phủ đều lên khoai tây.

Vậy là bạn đã có công thức khoai tây chiên lắc phô mai và cách làm chi tiết món ăn này rồi đấy. Chúc bạn thành công và tận hưởng món ăn ngon tuyệt vời này!

#LIME #AnCungLemon8 #HomNayAnGi #FoodGuide #ComNhaLaNhat #cooking