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材料(プリンカップ3個分)
<カラメルソース>
・グラニュー糖:20g
・水:15g
・お湯:20g
<プリン液>
・たまご:1つ
・牛乳:210g
・練乳:40g
・バニラオイル:適量
<デコレーション>
・赤のマーブルチョコ:9粒
・チョコペン:1本
.
-作り方-
<カラメルソース>
1. 小鍋に砂糖と水を入れて強火にかけ、鍋を揺すりながら好みの苦味になるまで煮詰める。
2. お湯を静かに入れ混ぜ、カップの底にスプーン1杯分そそぐ。
<プリン液>
3. あたためた牛乳に練乳と溶きほぐした卵を入れて混ぜる。
4. バニラオイルも加え、濾してからカップにそそぐ。
5. カップをアルミホイルで覆い、湯煎焼きする。(150度35~40分)
<デコレーション>
6.マーブルチョコを3つずつ並べて鼻と頬を作る。
7.チョコペンで顔を描き、冷蔵庫庫で冷やしたら完成。
他にも食べても太らないガトーショコラ、無印良品のビスケット使ったブラウニーなど
投稿に載せているのでプロフィールからみてみてください!