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こんにちは。
青森県内のグルメを紹介しているたっくんです。
今回は青森県五所川原市にある『 ヌードルショップヤン 』を紹介。
津軽の塾成生みそを使用。
札幌で修業を重ねた店主が、
札幌みその技法で作り上げる唯一無二のラーメン。
麺は黄色く中太縮れ麺。
脂で覆われたスープは最後まで熱々👍🏻
ネギやもやし・白菜かな?がたっぷりで
ニンニク控えめの味噌に
生姜を少し溶かすと味変になって美味😋
店内はカウンター、テーブル、小上がり。
キッズメニューもあるので子連れの方も安心。
ヌードルショップヤン気になった方はぜひ行ってみて!
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【 店舗詳細 】
店名 :ヌードルショップヤン
住所 :青森県五所川原市鎌谷町150-10
電話 :0173-26-6197
営業時間:11:00~15:00
定休日 :水曜日(その他インスタグラム参照)
駐車場 :あり(店舗前)
支払方法:現金
座席 :カウンター、テーブル、小上がり
子連れ :可能
インスタ:@noodleshop.yan
【 メニュー 】
香味津軽みそ全部のせ(1100円)
炙りミニチャーシュー丼(250円)
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行きたいと思った方は『 🍜 』
行ったことある方は『 👍🏻 』
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