百名店の本格江戸前鮨をリーズナブルに味わえる三宮の新スポット！

11/26にニューオープンした三宮横丁内にある「ザギンでシースー」 @zagin_de_shis

百名店の味を継承した江戸前寿司とのことで期待して入店。

ちなみにオープンしてすぐですが既に人気で他の三宮横丁内で待ちました！

退店間際に名刺をいただき、鮨肇 @sushi_hajime_ さんが手がけられてると知りました。

納得のお味！詳細は以下より。

ここがポイント

☑️本格江戸前鮨が破格で食べられるお手軽スタンド鮨

☑️大トロのどぐろ含むネタの良さに🫨

☑️お酒は安く390円〜

•5貫コース　特上　2000 /人数分

•酔っ払い海老卵黄ウニソース　980

•ジムビームハイボール　390

単品注文は不可です。

最初に

5貫コース　上　1500

　　　　　特上　2000

10貫コース　上　3000

　　　　　特上　4000

のいずれかをマストで注文する必要があります。

三宮横丁内でハシゴ酒していた私たちは5貫の特上をオーダー。

•熟成本鮪大トロ

•赤貝

•熟成静岡サーモン

•のどぐろ炙り

•巻き寿司

の5種をいただきました！

💫大トロ

大トロは脂が凄くのってます！なのにまーーったくくどくないです。

普段マグロも大トロも苦手ですがこれは美味しくいただけました💗

💫赤貝

赤貝は死ぬほど好きです。クリクリした食感がレベル違いに感じられます！回る寿司だとここまでのクリクリ感はとてもじゃないけど味わえません。

クリクリ食感を楽しんだ後に広がる赤貝の甘み、旨み。

貝好きの私も唸る一品でした！

💫サーモン

信州サーモンを彷彿させるあっさりさ！ノルウェーサーモンの脂濃さとは違いあっさりした風合いがとても好きです。サーモン個体の味を味わえるのでとてもオススメ。

💫のどぐろ

脂がとても乗っていて、炙られているからこそ香ばしさもプラスされていてまとまった美味しさがあります。

普通に大トロとのどぐろという高級魚が2品も入ってくるとはおもいませんでした。

💫巻き寿司

シャリ少なめ具沢山の巻き寿司。

サーモンにイカに、あとは太刀魚かな？本当に具沢山に入っていて大満足！

最後に旨い！の総集が頂けたコースでした。

💫酔っ払い海老

食べると口のなかに海老の甘味が一気に広がります。

わずかな紹興酒ぽい味が味わえますが結構わずか。

それよりも感じるのがウニの香り💗

シャリをくださりそこに海老とウニとソースを乗っけるとそれはそれは贅沢な海老ウニ丼！

リーズナブルに本格的な江戸前鮨を味わえる凄く良いお店！

三宮横丁という新スポットを盛り上げてくれそうな予感たっぷりのお店です！

お店の方もすごく親切で親しみやすいので肩張らずにお寿司を頂けます✨✨

ココは三ノ宮の新しい名物を作ってくれる！と感じられたお店です！

本当にオススメ！

あとで見られるように保存してね💾💗喜びます🥺

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店名

・アクセス

・営業時間

・店休日

・支払い

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