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名古屋に来たら山本屋の味噌煮込み
食べてみや〜😋
岡崎市の八丁味噌ベースの出汁でコシのある生のうどんを煮込んだ名古屋の郷土料理です。
グツグツ土鍋で提供されます。
土鍋のフタには穴が空いていないのでフタを取り皿として使ってね😆
一味、七味ならず、八味です🤣
お漬物も美味しい。
#食べてみや 〜