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塩麹レシピはこちら@tabeko_recipe
こんばんは!
ゆるゆる腸活薬剤師ママの
家族に愛される塩麹レシピ
たべこです
今回は
夏の定番!!!
\ うまツナきゅうり /
きゅうりが安くなってきましたね!
きゅうりなんてなんぼあってもいいですからね!
コレ作ったらすぐ無くなります😂
ツナの旨みと大葉でさっぱり絶対うまいやつ
水分たっぷりのきゅうりはこもった熱を
体から逃してくれるよ
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《材料》
きゅうり 2本
塩麹 大さじ1(塩揉み用)
ツナ缶 1個
大葉 10枚
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
お酢 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
《作り方》
①きゅうりを千切りにして塩麹大さじ1で塩揉み(塩より塩麹を使うことで旨みが出る)
②10分ほどおき水分を絞る
③刻んだ大葉と他の調味料を混ぜて
はいっ!
完成👏👏👏
作ってみたい🙌
って人はコメントに❤️って書いてね!
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\ おいしく食べて勝手に腸活 /
▷麹でカラダの内側からととのえる
▷毎日のごはんが1番のクスリ
▷シンプルな味付けで胃袋わし掴み
腸活エキスパート取得 分子栄養学で体調改善
夫はミシュラン☆☆で修行した料理人
30代👦🏻👧🏻👶🏻マッマ / osaka
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