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レシピはこちら@tabeko_family
ズボラな薬剤師おあちゃんの
こどもの身体にやさしい
塩麹レシピ
今回は
\ 花粉症撃退 /
トロトロ新玉ねぎの肉肉しいステーキ
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《材料 》2人分
新玉ねぎ 1個
バター 10g
塩麹 小さじ1
醤油 小さじ1
酢 小さじ2
みりん 小さじ2
にんにく 小さじ1/3程度
調味料はいろいろ合わせるのが面倒であればポン酢大さじ2でもいけます
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玉ねぎは皮を剥く前に根を掃除する
乾いた状態で擦って泥を落とし、水で洗う
そのまま根の部分から半分に切り
皮をむく
耐熱容器にいれて600w4分程レンジでチン
フライパンにバターをいれ
玉ねぎの切った面をしたにして
1〜2分蒸し焼きに
焼色がついたら裏返し
調味料を全て入れタレを
煮詰めながら絡めて
はい
完成
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\ 発酵食品でラクしておいしい健康レシピ /
» ズボラ&料理ニガテな3人のママでも作れた🍳
»家族に健康でいてほしいおうちシェフ集まれ🙌
»🇫🇷のミシュランふたつ星で修行した夫に褒められた
» ストーリーでは限定レシピや栄養の知識を配信
» 大阪在住 4y 👦 3y👧 7m 👶 34🧑🧔
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#塩麹レシピ
#無添加レシピ