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レシピはこちら@tabeko_family
ズボラな3児おかあちゃんの
こどもの身体にやさしい
今回は
\ 縁起もカラダにも良い /
福豆おこしと福茶のティーセット
残った節分豆を甘酒でアレンジ
少しだけ甘酒を吸ってお豆は
ちょっと柔らかくなって食べやすくなります!
福茶は大晦日や節分に飲む縁起物です。
家にあるものですぐできるのでぜひお試しください!
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《材料 》福豆おこし
煎り豆 30g
甘酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
《材料 》福茶 一人分
梅干し 小さめ1つ
塩昆布又は昆布巻 ひとつまみor1つ
煎り豆 好きなだけ
お茶 煎茶や緑茶、ほうじ茶 お好きなもの
(薄めのお茶のほうが飲みやすいです)
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《工程》
フライパンに甘酒、砂糖をいれ
強めの弱火で加熱する
ふつふつなってきたら
豆をいれ時々かきまぜる
4分ほど炒め豆同士が固まってきたら
火からおろし
クッキングシートの上に
好きな大きさにまとめ置く
5分ほど冷まし固まったら
はい
完成
福茶は湯呑に梅干しや昆布、炒り豆を適量入れ
温かいお茶を注ぐ
はい
完成
縁起物の2つをご紹介しました!!!
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\ たべて 心とカラダを整える /
» ズボラ&料理ニガテな3人のママでも作れた🍳
»家族に健康でいてほしいおうちシェフ集まれ🙌
»🇫🇷のミシュランふたつ星で修行した夫に褒められた
» ストーリーでは限定レシピや栄養の知識を配信
» 大阪在住 4y 👦 3y👧 7m 👶 34🧑🧔
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