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栗、栗、くりー🌰
何回でも食べたい和栗の生絞りモンブラン。栗好きの友達を誘って、気になってた八百津町のふじのやさんへ。ふじのやさんにつくまでに、いくつも栗きんとんのお店が。さすが岐阜‼︎
少し離れたところに無料の共用駐車場。お店から3分くらいかな。
栗きんとんモンブラン 1500円
ホットコーヒー 450円
金粉の乗ったモンブランなんて〜。モンブランの中には生クリームとスポンジとメレンゲ。消費期限30分だとか。口説さゼロのなめらかなモンブランは、どんどん進みます。栗きんとんを考えた人、天才。栗きんとんをモンブランにしようとした人、天才。中にメレンゲ入れることにした人、天才。カシスのソースも濃くておいしい。
言うまでもなく一瞬の出来事だった。風が強くてテラス席で食べられなかったのは少しだけ残念。
これは9月から11月までの期間限定だそう。
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