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今日は炊飯器で
\太らない!無水キーマカレー/
作業時間レベル★★★(ぶっこむだけ5分)
洗い物レベル★★☆(みじん切り器、炊飯釜)
こんばんは
コンロ無し生活5年目のあさちゃんです♪
今日はわが家で
おかわりコールが鳴りやまなかった
キーマカレー🍛
夫にいたっては
「お店の味!」と絶賛👏
(どこのどんなお店かは聞いてません🫢)
✅野菜たっぷり
✅ほどよい脂質(豚赤身肉や鶏肉、カロリーオフカレールゥを使用)
✅1食分のたんぱく質
でダイエット向きだけど
控えめに言ってめちゃくちゃうまい!
隠し味の
ウスターソースがいい味してるぅ!
トマトたっぷりだけど
インスタントコーヒーを入れることで
酸味を抑えてくれるよ🍅
家族とダイエットめしが
難しいな~って思う人!
保存して作ってね💕
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【材料】5皿分※余った分は冷凍可能!
豚赤身肉や鶏のひき肉・400g
しめじ・・・・・・・・100g
にんじん・・・・・・・1本
玉ねぎ・・・・・・・・1個
ピーマン・・・・・・・2個
トマト缶・・・・・・・1缶
しょうが・・・・・・・小さじ1
にんにく・・・・・・・小さじ1
プライムバーモント・・2袋(4皿分)
ウスターソース・・・・大さじ1
インスタントコーヒー・小さじ1
★完成後 温泉卵・・・5個
※インスタントコーヒーは子供も食べるのでカフェインレスにしました〜🙌
※プライムジャワカレーでも出来ます✨
【作り方】
①野菜をぶんぶんチョッパーなどでみじん切りにする
②炊飯器に①、温泉卵以外のすべての材料を入れる
③普通炊き or 早炊き
④完成後よく混ぜる
⑤お皿に盛りつけ後、温泉卵をのせる
【よくある質問】
Q:3合炊きでもできますか?
A:材料すべてを半量にしてお試しください✨
Q:ごはんはどうしていますか?
A:もう1台炊飯器があるのでそちらで炊くか、冷凍ごはんを使うことが多いです!
(もしくはカレーはストックとして冷凍しておき、ご飯を当日炊くことも✨)
【カロリー・栄養成分】
全量(5皿分)
・カロリー :1380kcal
・たんぱく質:134.0g
・脂質 :58.5g
・炭水化物 :96.1g
1食分(1/5量)
・カロリー :276kcal
・たんぱく質:26.8g
・脂質 :11.7g
・炭水化物 :19.2g
↪︎食物繊維 :4.5g
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スイッチポン生活5年目
アラフォーママ(5歳双子と1歳)
𓂃産後-8kgに成功♡ 𓂃
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