“MỲ TÔM” kiểu Hàn (không tinh bột) ✨

Đã bạn nào nghĩ ra việc lấy váng đậu thay cho mì chưa? Nghe tưởng không liên quan mà lại liên quan không tưởng nha.

Tính ra món này cả các bạn Keto hay Lowcarb đều có thể ăn đuọc luôn, và ngon k kém gì phiên bản gốc đâu nhớ.

Cũng phải cảm ơn những ngày tháng thử áp dụng keto mà mình đã biết được bao nhiêu ý tưởng hay ho cho việc ăn uống.

NGUYÊN LIỆU:

- Váng đậu khô

- Ức gà

- Rau, nấm

- Trứng gà

- Phô mai cheddar

CÁCH LÀM:

- Ướp ức gà với tương ớt Hàn Gochujang + tiêu

- Váng đậu ngâm nước cho mềm, sau đó thái sợi nhỏ

- Xào ức gà vs cà chua + kim chi, thêm nước vừa đủ ăn. Nước sôi cho nấm, rau, và mỳ váng đậu, thêm 1 quả trứng, đun khoảng 2-3 phút tắt bếp và đặt 1 miếng phô mai Cheddar lên trên 💓

#stayhealthyeasy