Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать |
เราเอามาจากเพจมาลายูนะ เพราะเป็นเมนูที่เคยทำกิน เราไม่ใช้คน3จังหวัดน้าแต่ได้ทำกินเป็นอะไรที่อร่อยมากๆๆ รถกลมกล่อม
เราทำให้แม่กินแม่ติดใจจ้า จะจิ้มกับน้ำพริกกะปิหรือเปล่าๆอร่อยไปอีกกินกี่ครั้งก็เพิ่มข้าวไปจ้า😋 เราหาผักกูดแถวบ้านน้า
ถ้าใครเจอก็ลองทำกินได้น้าแนะนำกินติดใจแน่นอน
—————————————————————————————
#กาบูปูโจ๊ะปากู (ยำผักกูดใส่กะทิสด)
เป็นยำสูตรพื้นบ้านของ3จังหวัดชายแดนใต้ ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นหาง่ายที่สามารถสร้างสรรค์เมนูที่อร่อยแซ่บ
สำหรับเราเป็นเมนูที่ชอบ 😋❤️
1.ผักกูด 2กำ
2.ปลาสดย่าง 2-3ตัว
3.มะพร้าวคั่ว 2ช้อนโต๊ะ
4.หอมแดง 3หัว
5.พริกไทยดำ ครึ่งช้อนโต๊ะ
6.หัวกะทิ 1ถ้วยตวง
7.พริกขี้หนูสด
8.มะนาว 1ลูก
9.น้ำตาลทราย 2-3ช้อนโต๊ะ
10.น้ำบูดูใส่ หรือเกลือ 1-2ช้อนชา
1.ล้างทำความสะอาดวัตถุดิบสะเด็ดน้ำ ผักกูดหั่นเป็นท่อนๆพอดีคำ นำไปลวกในน้ำเดือด 1นาที ยกขึ้นเอามาน็อคกับน้ำเย็น สะเด็ดน้ำพักไว้
2.ปลานำมาย่างให้สุก แล้วแกะเอาแต่เนื้อปลา
3.นำมะพร้าว หอมแดง พริกไทย เกลือเล็กน้อย ตำให้ละเอียด จากนั้นใส่เนื้อปลาย่างลงไปตำให้ละเอียดเข้ากันอีกรอบ
4.เตรียมผักกูดใส่ภาชนะ ใส่เครื่องที่ตำ ตามด้วยหัวกะทิสด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5.เติมน้ำตาล เกลือ บีบมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้รสเปรี้ยวนำ หวาน เค็มเบาๆ ตักใส่จานโรยหอมแดง พริกขี้หนูซอย เสริฟได้เลย😋😋👍🏼#ติดเทรนด์