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なんと!電子レンジで作れちゃうドライカレー😍
スパイシーな香りが食欲をそそる、
夏にぴったりのお弁当です🍱
レシピはこちら☟☟
🍳材料(1人分)
・合い挽き肉…80g
・たまねぎ…1/4個
〈調味料A〉
・ケチャップ…大さじ1
・ウスターソース…大さじ1/2
・コンソメ…小さじ1/2
・にんにく・しょうが(チューブ)…各2~3cm
・カレー粉…小さじ1
・塩・こしょう…少々
・ごはん…お茶碗1杯分
・ブロッコリー・コーン・ミニとまと・パセリ…適量
★トッピングの食材はお好みでどうぞ♪
🍳作り方
①たまねぎはみじん切りにする。
②耐熱容器に合い挽き肉、たまねぎ、〈調味料A〉を入れ、塩・こしょうを振りよく混ぜる。
③フタまたはラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。
④よく混ぜて、冷めるまで置いておく。
⑤お弁当箱にごはんを詰めて、ドライカレーをのせる。トッピングを添えて完成♪
🌞夏のお弁当で気を付けたいポイント
★水分を減らして、細菌を増やさないように!
★保冷剤や保冷バッグを活用して、低温で保管しましょう!
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