【ドライカレー】10分でできる♪

短時間で作れちゃうドライカレー。

具材も小さく切るので火が通りやすく、煮込む時間は

たったの2分😆

あっという間に出来上がります！

ぜひお試しください。

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【ドライカレー】10分でできる♪

【材料】2人分　【時間】10分

合いびき肉…200g

トマト…1個（130g）

玉ねぎ…1/2個

にんにく…1/2かけ

しょうが…1/2かけ

サラダ油…小さじ2

Aカレー粉…大さじ1

A顆粒コンソメ…小さじ1/2

Bケチャップ、ウスターソース…各大さじ1

Bきび砂糖…小さじ1

B塩…小さじ1/4

胡椒…適量

【作り方】

❶トマトは粗みじん切りにする。

玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

❷フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。

❸玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉を加えて炒め、色が変わってきたらトマトを加えてさっと炒め、2分煮る。

❹Aを加えて全体に絡めたら、Bを真ん中に入れてさっと混ぜてから全体に絡め、胡椒をしてさっと炒める。

※トマトは大きさが色々なのでg表示しています。それを目安にしてください。

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