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思い立ったらすぐ作れる!
レンジで作る簡単キーマカレーです☺️
ひとりランチや子どもの休日お昼ごはん、
忙しい日や、やる気のない日にも◎
家族が絶賛してくれる人気メニュー🍛
こんなに簡単なのは秘密で🤫🫶
レシピはこちら☟☟
♦︎材料(1人分)
合挽き肉 80g
玉ねぎ 1/4個
人参 30g
A水 80ml
Aウスターソース 大さじ1/2
Aケチャップ 大さじ1/2
Aオイスターソース 小さじ1/2
Aにんにくチューブ 2〜3cm
Aしょうがチューブ 2〜3cm
Aカレールー 1かけ
カレー粉 小さじ1/2(お好みで)
ごはん お茶碗1杯分
卵黄 1個分
粉チーズ、パセリ お好みで適量
♦︎作り方
①玉ねぎと人参は、皮をむいてみじん切りにする。
②耐熱容器に合い挽き肉と玉ねぎ、人参、Aを入れて
全体的に混ぜる。
フタまたはラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。
③よく混ぜ、味をみてお好みでカレー粉を加えても◎
④ごはんの上にのせ、中央を窪ませて卵黄をおとす。
お好みで粉チーズ、パセリをトッピングする。
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☑︎レシピは1人分です。
倍量で作る場合は加熱時間も増やして
調整してください。
☑︎玉ねぎや人参の代わりに、
茄子やピーマンを入れても美味しいです。
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