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レシピ詳細はこちら▼▼
【ポン酢だれで食べる白菜の豚肉巻き】
やる気がない日はレンジにおまかせ!
白菜を切って、クルクル巻いて、レンジで4分‼️
さっぱりポン酢だれで食べる
簡単おかずです☺️
ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも
ピッタリですよ🥰
レシピはこちら☟☟
♦︎材料(2人分)♦︎
白菜 130〜150g
豚ロース薄切り肉 150g
A酒 大さじ1
A鶏ガラスープの素 小さじ1
Bポン酢 大さじ4
Bめんつゆ 大さじ1
B砂糖 小さじ2
B肉汁 大さじ1
B白いりごま 適量
刻みねぎ お好みで
♦︎作り方♦︎
①白菜は洗い、1cm幅位のざく切りにする
②豚肉を2枚少し重ねるようにして並べ
手前に白菜をのせてクルクルと巻く
③手でギュッとにぎり、形を整えて耐熱容器に並べる
④Aを加えて電子レンジ(600w)で2分加熱する。
1度取り出して肉巻きを裏返し、更に2分加熱する。
⑤Bを混ぜ合わせてポン酢だれを作る。
⑥肉巻きの粗熱が取れたら半分に切り、器に盛る。
たれをたっぷりと回しかけ、白いりごまと刻みねぎをのせる。
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