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■材料(2食分)
鶏むね150g
片栗粉(まぶす用) 大2
アボカド1個
しょうゆ大1
コチュジャン小2
ごま油小2
砂糖小1
にんにくおろし小1/2
しょうがおろし小1/2
ネギ お好み
ごま お好み
卵黄 1個
■作り方
1.鶏むねをできるだけ薄くぶつ切りし、袋に片栗粉と一緒によくまぶします
2.むね肉を2分ゆがいたら鍋から上げて水にさっとさらします
3.ボウルに胸肉から生姜おろしまで入れてよく混ぜます
4.皿に盛り付け、お好みでネギ、胡麻、卵黄をのっけたら完成!
■ポイント
・プルプル鶏肉がパサパサ感を無くしています🤤
・ユッケだれが美味しすぎるので色んな食べ方を楽しんでください!
■感想
・罪悪感ない上に美味しいので結構食べれちゃいますので気をつけてください✨
合計カロリーとPFCバランス(参考:ChatGPT)
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カロリー合計: 312.7 kcal
タンパク質(P): 46.6 g
脂質(F): 5.8 g
炭水化物(C): 15.0 g
* 糖質: 14.9 g
* 食物繊維: 0.1 g
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一食160kcal!想像よりヘルシーです👍
■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓
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鶏むね肉150g:80円
片栗粉(まぶす用) 大2:10円
アボカド1個:150円
しょうゆ大1:5円
コチュジャン小2:10円
ごま油小2:10円
砂糖小1:2円
にんにくおろし小1/2:5円
しょうがおろし小1/2:5円
ネギ お好み:10円
ごま お好み:5円
卵黄 1個:20円
合計:312円
#節約レシピ
#作り置き