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■材料(3食分)
まいたけ 1株
スライスエリンギ 1本
えのき 1/2本
ごま油 大さじ1
ほんだし 小さじ1
カット塩昆布 小さじ1
ごま 適量
鰹節 適量
■作り方
1.耐熱皿に舞茸からえのきまで入れ、ラップをして600w5分レンチンします
2.ラップをとり、ごま油から塩昆布まで入れてよく混ぜてたら完成!トッピングにごまと鰹節を入れたら更にウマウマです😋
■ポイント
・結構シンプルなのになかなか発想に無かった塩昆布の組み合わせが想像以上にメチャウマです😋
■感想
・メチャ美味しいので作り置きはメチャおすすめです😋
■合計カロリーとPFCバランス(参考)
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カロリー合計: 246 kcal
タンパク質(P): 10.9 g
脂質(F): 17.9 g
炭水化物(C): 21.3 g
* 糖質: 13.3 g
* 食物繊維: 8.0 g
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1食あたり82キロカロリー!食物繊維8g!
pfcバランスも抜群過ぎます!
■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓
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まいたけ:100円
エリンギ:50円
えのき:40円
ごま油:10円
ほんだし:5円
塩昆布:10円
ごま:5円
鰹節:10円
合計:230円
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1食80円!カロリーも価格も超お手頃でございます✨
これなら作り置きの方が断然いいかも!!
#節約レシピ
#作り置き
#秋の始まり