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レシピ↓
■材料(2人前)
鶏ひき肉 150g
カットえび 5−6匹分
豆腐 1/2丁(600w4分レンチンして水気抜いてます)
おろし生姜 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
ごま油 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ2
千切りレタス 1/4個
下敷きレタス 3枚
からし 適量
ポン酢 適量
■作り方
1.袋に鶏ひき肉から片栗粉まで入れたらよく揉み込みます
2.袋の端を切って千切りレタスをまぶします
3.下敷きのレタスの上におき、ラップをして600W 5分レンチンしたら完成!ポン酢とカラシを付けたら更にウマウマです🤤
■ポイント
・レタスが安い上、今がめっちゃ旬です✨
■感想
・めちゃジューシーなので飲めるほど美味しいのでご注意ください😂✨