おかずで行けるくらいの食べ応え🤤ねぎだく塩ダレきゅうり🥒

レシピ↓

■材料

千切りきゅうり 3本

みじん切りネギ 1本

鶏ガラ 小1

醤油 小1

ポン酢 小1

ニンニクおろし 小1/2

おろししょうが 小1/2

ゆずこしょう 小1/2

レモン汁 小1

こしょう 適量

ごま 適量

大葉 お好み

■作り方

1.袋にきゅうりを入れたら塩を振ってよく揉み込み、10分ほど置いたら水抜きをしてボウルに移します

2.ネギから胡椒まで入れてよく混ぜたら完成👍お好みでごまを振ったり大葉でくるんだりして楽しんでください！

■ポイント

・塩で水抜きしてますが、同時にアクも取れるので出来るだけ絞り出して下さい！

■感想

・塩だれが食べ応えあるのでメチャうまでした🤩

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